この時期だけの

2020.05.01

こんにちは。事務の須永です。

 

先日マスクを手作りしたのですが、その時に購入した生地が残っています。

作ろうとは思っているものの、前回作成時の苦い思い出が邪魔をして、

なかなか作業に移れずにいます・・・。

GW休みに頑張って作ろうかな~

 

さて、先日の休みに自宅の裏山でタケノコ堀りをしました。

裏山に竹林があるので毎年タケノコがたくさん生えます!!

今年は猿とイノシシに先を越されてしまい、先週やっと収穫出来ました(;’∀’)

 

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少~しだけ地面から頭を出しているのを見つけ、掘っていきます。

途中で折らず、きれいに掘るのって結構難しいんです!!

 

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写真には2本しか写ってませんが、3本収穫しました!!

 

皮むき後

 

皮を剥くとこんな感じです。

採りたてのタケノコは苦くなく、とっても美味しいです!!

煮物、天ぷら、タケノコご飯・・・!(^^)!

この時期だけのお楽しみ!!たくさん食べるぞー!!!

 

須永